UN PASEO ENTRE DOS MUNDOS Si buscas un destino que combine historia viva, paisajes de montaña y el misterio de la frontera entre dos mundos, Biar te espera a poco más de una hora de Valencia. Situado a 700 metros de altitud, este municipio del interior alicantino es mucho más que un bello pueblo: es un testimonio palpable de la huella musulmana en la Comunitat Valenciana. A veces, los lugares pequeños guardan historias que no caben en los libros. Biar, escondido entre montañas, es uno de esos rincones donde el tiempo parece haber decidido quedarse. Allí, entre callejuelas empedradas y, si la suerte acompaña, entre aromas de almendra tostada, uno descubre que la historia no siempre se estudia: a veces se camina. Fotografía cedida por Turismo Biar BIAR COMUNICAV 41
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